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2010-01-17

台北市-中西美食(狗/貓)

『 中西美食 ❃ 台北 』
Animals can carry the of restaurant in Taipei



地址:台北市師大路93巷8號
電話:(02)2369-9751
營業時間:9 am- 11 pm

◎ 可攜帶 狗/貓
店內有店狗,貓需要自制+不怕狗喔

餐廳裝潢以白色牆面增加空間感、紅色瓦磚的溫馨觸感。
店狗威瑪獵犬、黑黑紐芬蘭犬、
還有一隻黑色小土狗就算在假日人潮擁擠下,
牠們還是自由自在的走來走去,可以感受到老闆對動物的喜愛。

入口處可見數個籠子內放著數隻待領養的貓咪,
老闆為流浪貓貼心的舉動以餐廳做中途增加貓咪們的曝光率,
希望這些流浪小動物們能有一個溫暖的家。
過程中我家愛吃貓一直偷吃土司,
老闆見到還親切的詢問要給牠貓飼料呢!

結帳處的流浪動物樂捐箱,
為流浪動物們籌措基金的善意加分。

餐飲部份以墨西哥料理為基準+廚師的巧思創意=中西美食。

德州墨西哥香辣豬排淋牛肉醬,
豬排以橄欖油+奶油香煎而成、份量足夠飽食,
醬料以番茄、墨西哥豆、洋蔥... 醃製做變化,
吃起來酸酸甜甜,非常順口,但卻沒有菜單上寫得香辣的口感。

墨西哥辣牛醬加起司蛋捲,蛋捲其實就像杏力蛋,
鬆鬆軟軟的口感+濃濃起司,
外淋醬跟豬排醬汁大同小異,
蛋捲+辣牛醬兩者很合的來,酸甜醬汁去除蛋捲起司吃多的膩感。

祖母蛋捲,
傳統蛋捲=傳統杏力蛋,
包著蘑菇、洋蔥、火腿... 基本食材喔。

提拉米蘇,
創意提拉米蘇疊的超美,大量可可呈現回甘的口感。


我家皮皮貓,到哪都很愛吃。



中西美食不是寵物餐廳,
所以並沒有動物用餐,
當然美食當前切記要教好家中小朋友規矩不要搗蛋喔!


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Give the doggy more hopes in TaiwanHope Doggy製作,

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